Рубрики

Топ 5 мест, которые можно посетить в Санкт-Питербурге

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург — великолепный город с богатой историей и культурным наследием, который привлекает туристов своими прекрасными памятниками архитектуры, музеями и уникальной атмосферой. Здесь можно насладиться прогулками по ухоженным набережным, посетить знаменитые мосты и насладиться великолепными видами на реку Неву.

Топ 5 мест, которые можно посетить (гастро-версия)

Duo Gastrobar

Duo Gastrobar — популярное заведение, которое завоевало любовь как местных жителей, так и туристов. Здесь подают современные авторские блюда, приготовленные из свежих сезонных продуктов. Интерьер заведения стильный и уютный, идеально подходит для встреч с друзьями и семейных обедов.

Все блюда готовятся из простых продуктов, которые легко найти в магазине, и для каждого используется не более трёх-четырёх ингредиентов. Меню, которое помещается на одном листе, изобилует интересными сочетаниями: копчёный лосось подается с муссом из сметаны и свежего хрена, а палтус — с пармской ветчиной и кремом из корня сельдерея. Среди любимых блюд шеф-повара — свёкла и морковь, запечённые с мёдом и тимьяном, гребешки с гречей и копчёной утиной грудкой, а также рагу из утиной ножки с белыми грибами и трюфелем.

Bekitzer

"Bekitzer" — это ресторан израильской кухни, расположенный в «Бутылке» на Васильевском острове в Санкт-Петербурге. По мнению посетителей, это одно из лучших мест в городе для завтраков, обедов и ужинов.

"Bekitzer" — это просторный бар, где подают уличную еду по национальным рецептам. Владельцы особо подчеркивают различие между еврейской и израильской кухней, отмечая, что последняя включает в себя элементы кухонь Ирака, Ирана, Египта, Туниса, Марокко и Йемена.

На открытой кухне готовят настоящий зелёный фалафель в пите, традиционную шварму и около десятка салатов-мезе — классических закусок, которые часто начинают трапезу. Также в меню есть блюдо дня, которое может включать марак занаф (суп из бычьих хвостов), мафрум (картофель, фаршированный мясом, на подушке из овощей) или маклубе (рис с мясом).

Terrassa

Terrassa — один из самых популярных видовых ресторанов города. Он расположен на крыше здания в 2х шагах от Невского проспекта. С открытой террасы ресторана открывается уникальный вид на Казанский собор, Спас на крови и Дом Зингера.

Интерьер как внутри, так и на террасе ресторана оформлен в европейском стиле, создавая атмосферу спокойствия в центре шумного мегаполиса и обеспечивая высокий уровень комфорта. Меню заведения разнообразно и представляет собой смесь различных кухонь мира: от американской и французской до итальянской, тайской, китайской, японской и русской. Raw-бар предлагает разнообразие морских деликатесов, включая устрицы, морских ежей, осьминогов, лобстеров, северных креветок и осетровую икру на ледяной подложке.

Открытая кухня ресторана позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления блюд в реальном времени. Шеф-повар Вадим Скляров с международным опытом и стажировками в ресторанах с двумя звездами Мишлен гарантирует высокое качество и отличное оформление каждого блюда.

Ресторан Терраса идеально подходит как для ужинов, деловых обедов, так и для завтраков с видом на Казанский Собор, предлагая блинчики с икрой и сметаной, английский завтрак и гранолу с йогуртом и свежими ягодами, которые особенно любят гости заведения.

Saro

Прекрасный ресторан с авторской кухней, созданный талантливой Марией Дементьевой. Она разработала изысканное и утонченное меню, подходящее как для повседневных обедов, так и для особых праздников. Особое восхищение вызывает интерьер шестидесятых, в точности воссоздающий атмосферу из фильмов новой волны: высокие потолки, огромные окна с видом на Крестовский остров, дизайнерский фарфор и винтажная мебель с аукционов.

Recolte

Ресторан Дмитрия Блинова и Рената Маликова, расположенный на втором этаже их проекта Harvest, впечатляет сразу же за белоснежной лестницей-ракушкой. Интерьер украшен картинами современных художников, а на кухне главенствует сам Дмитрий Блинов. Меню ресторана отличается необычными сочетаниями, сложными соусами и лаконичной подачей блюд. Среди основных блюд можно отметить террин из утки с салом, фуа-гра с изюмом, желтохвост с трюфелем и бычьи хвосты. К каждому блюду предлагается винная карта из 300 различных бутылок.